Бекон с фурми и козе сирене

Съставки

Порции:
8парчета бекон
16 фурми
120грама козе сирене
клечки за зъби

Обяснения

Съставките, които са необходими за това предястие са само три  бекон, козе сирене и фурми.

Да го направим!

Вземете бекона и увийте фурмите в него, като поставите между фурмите парченце козе сирене;

Загрейте фурната до 170 – 180 градуса;

Нарязваме фурмите надлъжно от едната страна, за да се образува отвор. Премахваме семките, ако ги има;

Слагаме малко от козето сирене в образувалата се кухина на всяка половинка от фурмата, като след това притискаме двете половини за да се затвори;

Нарежете бекона на тънки филийки и след това увийте всяка фурма с резен бекон. За да не се развие бекона го прободете с клечка за зъби. Готови сте с „хапките“;

Подредете равномерно върху хартия за печене с повдигнати краища (в противен случай може да се разтече вътрешността на хапките) и печете в продължение на 10 минути, като периодично обръщате и от двете страни. Ако сте привърженик на по хрупкавият вкус, може да удължите времето с още 5-8 минути, докато хапките придобият желаният от Вас цвят;

Извадете от фурната, поставете върху дъска покрита с хартиени кърпи за ръце и оставете да престоят в продължение на 5 минути преди сервиране.


Оставете коментар