Салата от червено цвекло и кисело мляко

Съставки

Порции:
2глави червено цвекло
50грама орехи
100грама кисело мляко
1-2скилидки чесън
на вкус сол
на вкус зехтин

Обяснения

  1. Главите червено цвекло се измиват добре;
  2. Увиват се във фолио и се пекат във фурната до омекване;
  3. Проверявайте  с надупчване с клечка или вилица степента на опичане в дълбочина;
  4. Обелва се и се нарязва на шайби;
  5. Овкусява се и се поръсва с едро смлените орехи;
  6. Поднася се с микс от чесън и кисело мляко.

 

Източник: Анна

Оставете коментар