Питки със сирене

Съставки

Порции:
3ч.ч. брашно
1 яйце
1ч.ч. сирене
1/2кофичка кисело мляко
1щипка сол
1ч.л. сода
масло и сирене (за отгоре)

Обяснения

  1. Брашното се  пресява в тава;
  2. Правим кладенче в брашното и добавяме солта, яйцето, киселото мляко (в което сме сложили содата) и натрошеното сирене;
  3. Замесваме тестото;
  4. След това, с намазнени ръце оформяме питки;
  5. Подреждаме ги в намазнена тавичка;
  6. По средата на всяка правим дупчица и слагаме малко сирене и масло;
  7. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато се зачервят;
  8. След като се извадят от фурната се напръскват с вода и се покриват с кърпа за около 10 минути.

    Приятен Апетит!

 

ИЗТОЧНИК: Дени

Оставете коментар