Печени свински ребра

  • Ребрата се измиват и се подсушават добре;
  • Намазват се от всички страни с подправките;
  • Едностранно се намазват с барбекю соса;
  • Ребрата се поставят в глинен съд – вертикално (на тясната си страна), като се внимава да не се залепят едно за друго;
  • Пекат се около 4 – 6 часа;
  • При готовност се поставят в тавичка и се намазват отгоре с останалият барбекю сос;
  • Запичат се отгоре за 5 – 7 минути;
  • Сервират се с подходящи напитки.

!!!Стават много вкусни

Оставете коментар