Оризът се сварява; Към изцеденият и охладен ориз се прибавя каймата, 1 яйце, черен пипер, сол и магданоз; Сместа се омесва хубаво и се оформят крокети; Овалват се в яйце и галета и се пържат до златисто. Сервират се с подходяща гарнитура. Тагове:каймаориз