Рецепта от категория : Десерти

Чурос

Вкусно не е блажно и е много хранително…

Меденките на Джули

Размесват се добре сухите продукти, прави се кладенче и се чукват яйцата, прибавя се меда(не трябва да е горещ, само леко топъл) и накрая се нарязва на късчета мекото масло(маргарин); Меси се  до образуването на меко и гладко тесто (В началото може да ви се струва, че има нужда от още течност, но не правете грешка…

Продължавай…

Соленки с ким

От изброените продукти по- горе се замесва умерено твърдо тесто; Разточва се кора, от която се нарязват пръчици; Пръчиците се намазват с жълтък и се поръсват с ким; Соленките се пекат в предварително загрята силна фурна до зачервяване.     ИЗТОЧНИК: Питки, баници, сладкиши

Кроасани с масло

Маята се разтваря в 2/3 от водата; В голяма купа се пресява брашното; Смесва се със солта, захарта, много мекото масло, млякото на прах и разтворената мая; Всичко бързо се омесва. Ако тестото е твърде твърдо се добавя и останалата част от водата; Купата се покрива със свежо фолио и се оставя на стайна температура…

Продължавай…

Дрезденски щолен

Предварително накиснете стафидите в ром; От маята, топлото мляко и захарта и малко брашно се замесва рядко тесто, оставя се да втаса 30 мин; След това се добавя захарта, маслото и брашното.; Замесва се тесто и се оставя да втаса; Бадемите се нарязват не много ситно; Към тестото се прибавят коричките, ванилията, канелата, солта, стафидите…

Продължавай…

Бързи кифлички

Замесва се тесто от брашното, маята, солта, захарта, олиото и млякото; Дели се на две равни части; Всяка от частите се разточва  на тънка кора и се реже на 16 триъгълника; Прави се плънка от разбит белтък и сирене; В широката част на триъгълниците  се слага малко  от плънката и се навива; Намазват се с…

Продължавай…